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台湾新埔の干し柿
2006/10/15(Sun)
美味しい~
今年的中秋節難得有連續五天的假期,可是卻想不到要去哪裡,因為假日出去人擠人對
我來講實在是一件很累又很無趣的事,所以在台灣的假日我幾乎都不出門的,更別提要
拿著相機出門拍照了....本來今年的中秋假期是打算都待在家裡的,沒想到剛好有朋
友在問要不要一起去新埔拍柿餅,所以就帶著老婆一起跟朋友來去拍柿餅囉~~

雖然新埔對我來說並不是個陌生的地方(之前幾乎每天到中華映管,走山路剛好會經過
新埔),但是說到拍柿餅的話倒還是大姑娘上花轎--頭一遭。

10月7日的早上九點約了朋友在竹科的中國國際商業銀行前面會合,接著一行人就往新
埔出發囉, 新埔晒柿餅的工廠還不少,這次要去的地點是味衛佳柿餅加工廠,算是比較
有規模的, 從新埔老街上的天主堂旁邊的路再往上去約不到十分鐘的車程就可以抵達
囉,由於再往裡面走的話路比較窄,所以乾脆把車停遠一點再走一小段路, 這樣子的話
回程時也比較不怕車子要出來不方便。

離停車不遠的地方已經可以看到味衛佳的招牌囉...順著箭頭的方向再走個不到五分
鐘就到了...
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吊在半空中的柿子,隨著微風吹過還會晃動...
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味衛佳的停車場招牌
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看到這個牌子,再往前走就是柿餅晒場囉...
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這就是今天要拍攝柿餅的地點--味衛佳。由於抵達的時候已經是早上十點左右, 加上
今天是晴朗的好天氣, 因此當我們抵達的時候柿餅已經都被搬出來放到架子上做日光
浴了。
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今天帶的器材是我慣用的愛機Nikon D200, 鏡頭是Ai AF-S Zoom Nikkor ED 28~70mm
F2.8D (IF)和Ai AF DC Nikkor 135mm F2D,前者是我最喜愛的鏡頭,後者是前陣子剛入
手的新玩具。老婆用的相機也是D200,不過她用的鏡頭是AF-S VR Micro NikkorED
105mm F2.8G (IF), 本來想勸她改用號稱旅遊神鏡的AF-S DX VR Zoom Nikkor ED18~
200mm F3.5-5.6G (IF),這樣要構圖取材會比較方便,奈何她就是不愛用,只好隨她高興
囉~~

味衛佳的拍攝條件坦白說算是很不錯的,對攝影的朋友頗為友善, 並不會說非得在那邊
消費才能拍照,而且味衛佳後面有一條小路可以走上去,那邊搭了一個觀景台,因此如果
想由上往下取景的話也很方便, 我們到的時候已經有不少人在拍照了(應該是外縣市的
攝影協會),但是人還沒多到擁擠的程度就是。 我走上觀景台的時候阿婆正在把柿餅搬
到架子上晒,所以就拿出D200開拍囉~~!!!

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這是用Ai AF DC Nikkor 135mm F2D拍的
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柿餅在陽光下盡情的享受秋日的日光浴
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這次沒帶偏光鏡,所以藍天拍起來還不是很藍, 可惜天空的顏色要是能跟日本的天空一
樣藍就好了
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Ai AF DC Nikkor 135mm F2D拍起來的感覺就是不一樣
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看起來有點像晒乾的橘子
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觀景台上栽種的苦瓜,Ai AF DC Nikkor 135mm F2D的散景好迷人啊...
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隨手亂拍,純粹是為了測試Ai AF DC Nikkor 135mm F2D而已
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不曉得被誰棄置在地上的柿子, 孤零零的躺在觀景台的角落
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看得出來這個是苦瓜嗎? 綻開的樣子看起來還真像海星
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觀景台上栽種的絲瓜, 這張同樣只是為了測試入手的新玩具而拍的
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觀景台入口旁邊的蘭花
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再來一張,Ai AF DC Nikkor 135mm F2D還真是毒死人不償命...
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我跟老婆到味衛佳的後面小路本來是想要拍波斯菊的,沒想到卻看到這個....實在是
有夠大隻的人面蜘蛛
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後面的色影子其實是絲瓜的葉子,結果在Ai AF DC Nikkor 135mm F2D的光圈全開下
就變成這樣了
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借用老婆的AF-S VR Micro Nikkor ED 105mm F2.8G (IF), 近距離看起來還真是兇惡
啊,其實可以再靠更近拍攝的,不過我怕被咬,還是保持一點距離好了...
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拍完了蜘蛛再回頭拍柿餅,剛好看到阿婆露出笑容,就趕快把握機會按下快門囉...
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這張是在晒柿餅的架子空隙中由下往上拍的,老實講Ai AFDC Nikkor 135mm F2D的焦
段實在有點長,所以也只能拍到這個程度了(拍的時候整個人都快坐到地上去了)
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柿餅要移動時都是裝在這種推車上移動的,實在是很方便,而且這種收納方法通風也比
較良好
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柿餅拍得差不多了,開始來找其它的題材拍,沒想到這裡居然也看得到香水蓮花(種在
盆子裡)
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躺在階梯旁邊的南瓜,外皮上面還有刻字
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看到老婆在拍貓,我也跟過去拍了幾張
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狗狗也來一張吧
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這些包包的主人們都跑去拍照了...只剩下它們孤零零的
留在這邊...
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晒好的柿餅,直接拿來生吃或拿來做料理都很美味
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這種顏色比較黃的柿餅含水份比較多,適合生吃
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用來做洛神花冰棒的洛神花
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隨手拍路邊小花
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很特別的花蕊
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雖然味衛佳的阿婆很專業的告訴我們下午的光線會比較好,拍起來會比較好看,不過
我跟老婆還是拍到十二點半左右就閃人了,一來拍了兩個多小時已經快被熱昏了(台
灣秋天的陽光還是蠻毒辣的),二來聽朋友說他們上週來拍, 三點左右就有遊覽車會
來,我跟老婆討厭人擠人,所以即使下午光線會比較好,還是打道回府吧...

離開前當然順便帶幾盒柿餅回家囉,因為老婆很愛吃柿餅...,我還買了比較乾燥的
柿乾,準備等有空時來燉柿餅雞給老婆吃,做法還蠻簡單的,準備適量的雞肉,柿餅4~5
個,黃耆10片左右,首先把雞肉剁塊川燙後洗淨, 放進燉鍋後加入撕成小塊的柿餅跟
黃耆,然後加水加到淹過材料後用大火煮開,接著轉成小火悶煮個40分到1小時就可以
吃囉! 煮雞湯的時候也可以加點紅棗或枸杞,如果怕雞肉有腥味的話也可以加一點酒
來去腥, 還有燉過湯的柿餅就別吃了, 會變得很澀...

回到家把照片傳進電腦才發現竟然有300張之多.....一番檢視之後還算滿意,刪掉的
張數也不多,Ai AF DCNikkor 135mm F2D的表現也很不錯, 只不過下次要再去的話得
帶偏光鏡了(為什麼台灣的天空就沒辦法像日本一樣藍呢?? 怨念啊~~)

期待下次與柿餅的再會~
この記事のURL | [隨手記]生活兩三事 | CM(9) | TB(0) | ▲ top
コメント
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廚房傳來陣陣雞湯的香味
真是期待啊! 嘿嘿~~
2006/10/15 17:35  | URL | Priller #X3jLyfz.[ 編集] ▲ top
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晚上吃柿餅雞真的是超級幸福的一件事。

下次中午煮啦,我要拍照留念啊。XDD
2006/10/16 12:44  | URL | 喵小咪 #LkZag.iM[ 編集] ▲ top
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Dear P大,
謝謝問候,我媽現在狀況已有好轉,我們都很開心。
你和喵小咪失蹤已久,是去度蜜月了嗎?^^ 順代我問候喵小咪喔,TKS~
2006/10/17 23:55  | URL | chatte #-[ 編集] ▲ top
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Dear chatte:
不是跑去度蜜月啦,是因為我在假日就忙著玩PSP(前陣子才入手SD鋼彈超世紀),所以就懶得寫blog了...

電腦裡還積了一堆照片沒整理,眼看著下週(10/26)ACE Combat X又要發售了...看來我得趕快找時間多寫幾篇,免得到時要寫什麼都忘記了

很高興聽到妳媽媽的狀況已經好轉,希望她能早日康復:)
2006/10/18 08:06  | URL | Priller #X3jLyfz.[ 編集] ▲ top
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親愛的老婆:

要中午就燉雞湯也不是不可以啦,不過要等天氣冷一點再說,不然炎熱的中午喝雞湯好像太熱了:P

下次煮好一定會記得讓妳先拍照~~
2006/10/18 08:08  | URL | Priller #X3jLyfz.[ 編集] ▲ top
- 広いこうさぎをB -
広いこうさぎをBLOGしたかったの♪
2006/10/21 11:53  | URL | BlogPetのsaliva #-[ 編集] ▲ top
- きょうprill -
きょうprillerで、ひまをblogしなかった。
ここまでひまっぽいblogしたいです。
2006/10/29 10:20  | URL | BlogPetのsaliva #-[ 編集] ▲ top
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真是幸福呢!!還有雞湯可以喝,我家那隻沒叫我煮給他喝我就要偷笑囉XD
我是從咪納邊過來的^^
2007/10/15 23:44  | URL | RICKY #-[ 編集] ▲ top
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哇!把柿餅拍的好漂亮~
貓咪也好可愛!
我剛剛看到你幫我拍的婚禮紀錄
真的很漂亮~
而且捕捉到很多很棒的表情憂!
真的很感謝你們百忙之中還為我處理照片~
辛苦囉!!

2007/10/22 11:12  | URL | olingo #3OdRJcs.[ 編集] ▲ top
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